“巧手匠心,‘焙’感平安”,宁大国际学子一起感知中国味道
作者:晏程程 已浏览:4次 更新日期:2025-09-19
“这是我第一次在中国过中秋节,没想到能亲手做蛋黄酥和冰皮月饼,还学到了很多安全知识!‘平安’印章盖在月饼上的时候,感觉特别有意义。”来自孟加拉国的宁波大学机械学院留学生莫合兴奋地说道。

9月17日下午,厕拍-厕拍视频
国际部联合鄞州区潘火街道潘火桥社区纤源坊“妈妈主理人”团队、紫郡社区,在宁波大学绣山工程楼一楼大厅举办“巧手匠心,‘焙’感平安”迎中秋庆国庆活动,以传统美食为媒,传递平安理念,共话佳节温情。2025级国际新生、机械联合培养研究生党支部代表、工业工程与机械国贸专业本科生党支部代表共50余人参加本次活动。

本次活动是校地合作的一次创新实践,将平安宣传、工匠精神与传统文化巧妙结合。“我们希望通过烘焙这种接地气的方式,让安全知识‘甜’进学生心里。”潘火桥社区“妈妈主理人”负责人蔡萍儿介绍。

“擀皮要均匀,收口要捏紧,就像机械零件一样精准!”在青年志愿者的指导下,学生们分组制作蛋黄酥和冰皮月饼。机械学院研究生新生陈硕千笑着调侃,“平时画图纸的手,今天用来包馅料,没想到‘工匠精神’还能用在烘焙上!”活动中,“平安”元素无处不在:食品级安全印章被盖在蛋黄酥生坯上,寓意“平安出炉”;“平安校园快问快答”环节更是高潮迭起,“宿舍电器功率限多少?”“遇到诈骗第一步怎么做?”同学们争相抢答,赢取的模具奖品成了创意比拼的“秘密武器”。

当香气弥漫整个大厅,留学生们纷纷举起手机记录金黄酥脆的成果。更暖心的是,学生们自发将部分点心打包,送给老师和后勤工作人员。“老师常提醒我们防止电信诈骗,今天换我们送她‘平安酥’!”摩洛哥学生SAAD的话引来一片掌声。
活动在欢声笑语中落下帷幕,但这份融合了传统文化与平安理念的温暖仍在延续。据悉,为促进在华留学生了解中国国情、中国文化和民众生活,机械学院将以“感知中国”主题实践活动为载体,促进传统节庆文化融入中外学生思政教育中,以传统节日为契机,持续开展“3+N”活动计划,激活国际学生向世界展示中国真实的国情、文化、社会生活和秀美山川的主观能动性,提高留学生跨文化传播能力,提升中外文化交流水平,搭建中外青年学生交流的桥粱。